Potravinový inkubátor SPU v Nitre spustil vlastný e-shop
28.10.2025
Potravinový inkubátor Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre spustil vlastný e-shop, prostredníctvom ktorého univerzita sprístupňuje verejnosti produkty vznikajúce v rámci výskumných, inovačných a študentských aktivít.
Hlavným cieľom novej platformy je podpora prenosu výsledkov výskumu do praxe a zviditeľnenie potravinových inovácií, ktoré vznikajú v spolupráci odborníkov, študentov a partnerov univerzity. V ponuke e-shopu sa nachádzajú originálne potraviny s pridanou výživovou hodnotou, vyvinuté s dôrazom na udržateľnosť, lokálny pôvod surovín a moderné výživové trendy. Momentálne sú v ponuke zeleninové čipsy (mrkvové, cviklové, petržlenové), ako aj päť druhov zmesí bylinkových čajov so zdraviu prospešnými účinkami. Postupne pribudnú ďalšie vyvíjané produkty, ako napríklad jablkovo-kokosové snacky, kaše či zeleninové nátierky.
Prostredníctvom e-shopu univerzita zároveň posilňuje prepojenie medzi výskumom, vzdelávaním a praxou a otvára nové možnosti pre mladých inovátorov, ktorí svoje nápady môžu pretaviť do reálnych produktov dostupných pre spotrebiteľov.
„Spustením e-shopu chceme priblížiť výsledky výskumu verejnosti a ukázať, že vývoj inovatívnych potravín má svoje miesto priamo na univerzitnej pôde,“ uviedla profesorka Adriana Kolesárová, riaditeľka Výskumného centra AgroBioTech SPU v Nitre. Produkty si okrem e-shopu možno kúpiť aj v univerzitnom Bufete pod Aulou.
Potravinový inkubátor SPU je prvým potravinovým inkubátorom na Slovensku. Je súčasťou dlhodobej stratégie univerzity v oblasti inovácií, transferu technológií a podpory mladých podnikateľov v potravinárstve. Prevádzka je rozdelená do troch vývojových centier, ktorými sú technologická prípravovňa výrobkov, centrum vývoja cereálnych produktov a centrum vývoja nápojov.
E-shop je dostupný na adrese: https://www.potravinovyinkubator.sk/obchod/
