Víno SPU 2013

Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vás pozýva na verejnú degustáciu šiesteho ročníka celoslovenského konkurzu vín VÍNO SPU 2013, ktorá sa uskutoční 11. decembra 2013 v priestoroch Kongresového centra SPU v ŠD A. Bernoláka.

Úvodný blok so začiatkom od 9.00 h bude patriť krátkym vystúpeniam aj našich absolventov, ktorí si vydobyli vynikajúce meno ako významní predstavitelia renomovaných slovenských vinárstiev. V čase od 9.00 do 11.00 odznejú nasledovné prednášky:
Ing. Ladislav Ďorď, PhD. (ELESKO): Technológia výroby bielych vín
Ing. Tomáš Glajza (Vinárske závody Topoľčianky): Technologický postup výroby sektov
Ing. Tibor Ruman, PhD. (Vinatero): Praktické skúsenosti s pestovaním a výrobou vína zo slovenských novošľachtencov
Ing. Edita Ďurčová (Vinalma): Apelačný systém označovania vína v Španielsku a inšpirácie pre jeho využitie v podmienkach Slovenska

V čase od 11.00 h sa uskutoční  slávnostné otvorenie verejnej degustácie. Odovzdávanie cien a diplomov bude prebiehať od 12.30 h, ukončenie verejnej degustácie je o 16:00.

Vstupné na degustáciu je 5,- EUR, pre študentov 2,- EUR. Vstup na prednášky je voľný.

Späť