Festival domácich klobás

Pozývame vás na tradičný festival vo výrobe domácich klobás, ktorý 28. novembra v ŠD A. Bernoláka organizujú študenti Fakulty biotechnológie a potravinárstva.

Súťažné tímy si vyskúšajú prípravu klobás podľa vlastných receptúr a zabojujú o víťazstvo. Návštevníci si budú môcť pochutnať na klobásach, zabezpečených Katedrou hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov, čerstvom chlebíku, upečenom v laboratóriách Katedry skladovania a spracovania rastlinných produktov a ďalších produktoch pripravených na univerzite.

 

Späť