Prezentačné miesto, t. j. počítač pre komfortné objednávanie a editáciu objednávok na viac dní dopredu a pre obsluhu všetkých snímačov identifikačných kariet, sa nachádza väčšinou v oddelenej skrini umiestnenej blízko jedálne a má byť dobre prístupné pre všetkých stravníkov. Musí byť zabezpečené proti neoprávnenej manipulácii, tzn. skriňa je zamknutá, monitor je za skleneným priehľadom a stravník s počítačom komunikuje pomocou špeciálnej klávesnice, odolnej proti mechanickému poškodení. Tu má k dispozícii len klávesy, ktoré nevyhnutne potrebuje, a nemôže nijako ovplyvniť činnosť prezentačného miesta a režim jeho práce. Pozrite si obrázok titulnej obrazovky prezentačného miesta.
Štart prezentačného miesta je záležitosťou najviac niekoľkých minút. Je možné ho vykonať hneď ráno po príchode zamestnancov jedálne a ponechať ho zapnuté po celý deň. Prezentačné miesto rešpektuje objednávacie pravidla nastavené v kancelárii a neumožní objednávať mimo ich rámec.
Keď priloží stravník svoju identifikačnú kartu ku snímaču prezentačného miesta, otvorí sa mu objednávacie okno s jeho osobnými údajmi, prehľadom už zadaných objednávok a jedálnym lístkom na ďalší deň, na ktorý je možné objednávať.
Ak je niektoré jedlo v jedálnom lístku zobrazené šedou farbou, nespĺňa niektorú podmienku pre povolenie objednávania a prihlásený stravník si ho nemôže objednať. Kurzor (modrý pruh) je po prihlásení stravníka automaticky umiestnený na prvé jedlo, ktoré je možné objednať.
Pod oknom jedálneho lístka (Výber jedla) je päť signalizačných polí – na červeno svieti pole s názvom okna, ktoré je práve aktívne. Pomocou 3a 4 je možné sa prepínať do požadovaného okna (pre výber dátumu, výdajne, jedla, editáciu už zhotovených objednávok a prehľadu pohybov na účte).
Systém je koncipovaný tak, že sa stravník po prihlásení dostáva do jedálneho lístku svojej implicitnej výdajne na najbližšie dni, kedy môže objednávať (pokiaľ nie je nastavené implicitné otváranie dnešného jedálneho lístka). Pokiaľ chce objednávať na iný deň alebo inú výdajňu, prípadne chce zmeniť alebo zrušiť niektorú predtým zhotovenú objednávku, prepína sa pomocou 3a 4 do potrebného okna.
Pre ovládanie v okne jedálneho lístka sú potrebné len klávesy 5 a 6 pre pohyb kurzora po jedálnom lístku, ENTER pre objednávanie a ESC pre ukončení objednávanie a návrat do hlavnej obrazovky prezentačného miesta bez uloženia akýchkoľvek zmien. Pozrite si obrázok obrazovky JEDLO PM.
Prejdite pomocou šípok modrým kurzorovým pruhom na požadované jedlo a stlačte ENTER. V pravej časti okna so zoznamom objednávok sa zobrazí nové vytvorená objednávka.
Vo všetkých jedálnych lístkoch môžete objednávať, len ak to dovoľujú Objednávacie pravidlá. Pokiaľ nie je možné z akýchkoľvek dôvodov niektoré jedlo objednať, je zobrazené šedou farbou a program po nastavení kurzoru na toto jedlo vypisuje upozornenie výrazným červeným písmom nad oknom jedálneho lístka, že objednávku z toho a toho dôvodu neumožní (Nemáte povoleno objednat toto jídlo, Objednávání ukončeno, Toto jídlo se nevaří a pod.). Ak aj tak stlačíte ENTER, hore sa zobrazí zvýraznené chybové hlásenie v červenom poli. Toto hlásenie samo zhasne asi po 1 sekunde a môžete pokračovať v objednávaní.
Prezentačné miesto sa po prihlásení stravníka nastaví tak, že objednáva do tzv. kmeňovej výdajne stravníka. Meno nastavenej jedálne je farebne vypísané hore (napr. Mladosť). Pokiaľ chcete objednať do inej výdajne, stlačte 3. Zobrazí sa zoznam výdajní, z ktorého môžete šípkami 5 a 6 vybrať požadovanou výdajňu a potvrdiť ju stlačením klávesy ENTER. Pozrite si obrázok obrazovky VÝDAJNE.
Ak niektorá z výdajní nie je pre prihláseného stravníka povolená alebo v požadovaný deň nie je v prevádzke, systém voľbu tejto výdajne neumožní (zobrazí chybové hlásenie a po jeho zhasnutí môžete vybrať inú výdajňu). Po potvrdení požadovanej výdajne klávesom ENTER sa vrátite do okna jedálneho lístku.
Pokiaľ chcete objednávať na iný dátum, presuňte sa ešte pred voľbou výdajne opäť šípkou 3 do kalendára so zoznamom, kde hneď vidíte, ktoré jedálne lístky sú prístupné a ktoré ešte nie sú vytvorené alebo potvrdené. Pozrite si obrázok obrazovky DÁTUM.
V pravom stĺpci obrazovky zostáva zoznam objednávok, v ľavom stĺpci sa otvorí okno kalendára. Tu je okamžite vidieť, na ktoré dni ešte nie je vypísaný alebo potvrdený jedálny lístok a teda nemožno na tieto dni stravu objednať. Po presune kurzoru (šípkami 5 a 6) na požadovaný deň a stlačení ENTER sa vrátite do voľby výdajne a odtiaľ späť do jedálneho lístku zvoleného dňa, kde môžete objednávať. Pri pokuse o otvorení jedálneho lístku na deň, na ktorý nemožno z akéhokoľvek dôvodu objednať, reaguje program vypísaním príslušného chybového hlásenia a musíte vybrať iný deň alebo ukončiť prácu s PM priložením karty alebo klávesom ESC.
V pravom stĺpci objednávacieho okna (Vaše objednávky) je zoznam doteraz nevydaných objednávok, ktoré má stravník počínajúc dneškom objednané. Šípkou 4 je možné presunúť kurzorový pruh do tohto stĺpca, vybrať objednávku, ktorú chce stravník upraviť a po stlačení ENTER program v závislosti na objednávacích pravidlách sám ponúka akcie, ktoré možno touto objednávkou v tomto okamžiku urobiť (zmeniť objednanú alternatívu alebo výdajňu, objednávku zrušiť alebo poskytnúť do burzy straveniek). Pozrite si obrázok obrazovky OBJEDNÁVKY.
POZNÁMKA: Dnešné objednávky, ktoré už boli vydané, nie sú v zozname objednávok zobrazené, pretože nie je možné s nimi vykonať akúkoľvek zmenu a len by znižovali prehľadnosť a orientáciu stravníka.
Šípkami 5 a 6 vyberte požadovanú akciu a stlačte ENTER. Pri rušení objednávky sa akcia okamžite vykoná a môžete pokračovať editáciou ďalšej objednávky. Pri zmene výdajne alebo varianty jedla sa prepnite do príslušného okna so zoznamom výdajní alebo s jedálnym lístkom, kde vykonáte požadovanú zmenu a potvrdíte ju klávesom ENTER. Vrátite sa do okna objednávok, kde už je editovaná objednávka príslušne upravená.
Pre minimalizáciu potreby návštev stravníka v kancelárii stravovacej prevádzky bolo prezentačné miesto doplnené o funkciu, ktorá umožní zobraziť históriu účtu stravníka. Sú tu teda zobrazené všetky pohyby na účte (vklady, výbery hotovosti) a objednávky uskutočnené na ktoromkoľvek zariadení systému KREDIT. Pohyby na účte a objednávky sú tu na rozdiel od kancelárie utriedené podľa dátumu, kedy boli uskutočnené, a to zostupne (naposledy vykonané objednávky a pohyby na účte sú hore). Na zobrazenie histórie účtu sa prepnete opäť šípkou 4 zo zoznamu objednávok. Pozrite si obrázok obrazovky ÚČET.
V stĺpci Datum je zobrazený dátum a čas, kedy došlo k pohybu na účte alebo k uskutočneniu objednávky. V stĺpci Pohyb na účtu je vypísaný druh pohybu účtu alebo u objednávky druh a alternatíva objednaného jedla. Ďalší stĺpec zobrazuje dátum, na ktorý deň je objednávka vytvorená, u už vydaných objednávok je v hranatých zátvorkách uvedený čas výdaja. Stĺpec Částka udáva veľkosť pohybu na účte nebo cenu objednávky. V poslednom stĺpci Místo je zobrazené zariadenie, na ktorom došlo k evidencii pohybu alebo k objednaniu.
Ak je v zozname viac pohybov a objednávok, než sa vojde na jednu obrazovku, môžete sa v zozname pohybovať pomocou šípok 5 a 6 na špeciálnej klávesnici. Túto situáciu tiež indikuje rolovacia lišta, ktorá sa objaví na pravej strane okna.
Objednávky, uskutočnené aktuálnym stravníkom, nie sú ešte v zozname objednávok viditeľné (neboli potvrdené druhým priložením karty).
POZNÁMKA : História účtu na PM zobrazuje len pohyby na účte, prevedené v aktuálnom a v predošlom mesiaci. Staršie pohyby je možné v prípade potreby skontrolovať len v kancelárii systému Kredit. Ostatné funkcie programu sú u tejto verzie PM úplne rovnaké, ako u verzií bez histórie účtu stravníka.
Pokiaľ stravník nespĺňa akúkoľvek z podmienok pre umožnenie objednávky, na obrazovke sa vypíše príslušné upozornenie a objednávka sa neuskutoční. Väčšina chybových hlásení dobre objasňuje dôvod, prečo nemôže byť dané jedlo objednané. Niektoré z uvedených hlásení sa objavujú aj na displejoch objednávacích snímačov.
Už pri prezeraní kalendára, zoznamu výdajní alebo variánt v jedálnom lístku sa priebežne zobrazujú varovné červené hlásenia, pokiaľ jedálny lístok, výdajňa alebo jedlo nie je pre tohto stravníka z nejakého dôvodu dostupné. Ak sa stravník aj tak pokúsi objednať, zobrazí sa hore výrazný červený pruh s hlásením chyby.
Pokiaľ máte vykonané všetky objednávky zmeny, ktoré vyžadujete, ukončíte prácu s prezentačným miestom druhým priložením karty ku snímaču PM. Systém vypíše na obrazovku potvrdenie príjmu objednávky.
Ak nie je možné vykonať objednávku alebo niektorú požadovanú zmenu, napr. z dôvodu nedostatku bonov alebo nedostatočnej dispozície zálohového účtu, zobrazí sa po priložení karty hlásenie, že niektorý z požiadaviek a z akého dôvodu nebol systémom prijatý.
Ak ste iba prezerali svoje objednávky a nechcete v nich robiť žiadnu zmenu, môžete stlačením klávesu ESC na špeciálnej klávesnici opustiť objednávaciu obrazovku bez ukladania akýchkoľvek zmien, ku ktorým v objednávkach došlo od začiatku práce prihláseného stravníka s PM (nie je teda nutné druhé priloženie karty snímačom PM). Objednávacie okno s Vašimi údajmi sa uzatvorí s hlásením Konec beze změn a na monitore sa objaví opäť hlavná obrazovka prezentačného miesta.
POZNÁMKA: Pokiaľ urobíte v objednávkach akúkoľvek zmenu, nezabudnite pri odchode od PM ukončiť všetky zmeny priložením karty. Ak nie je karta druhýkrát priložená, nie je Vaša objednávka potvrdená. Ďalší stravník, ktorý by priložil svoju kartu ku snímaču PM, uzatvorí Vaše objednávacie okno a žiadna z prevedených zmien sa neuloží !!
Čas, ktorý stravník môže pri prezentačnom mieste stráviť zmenami v objednávkach, je obmedzený z dôvodu zaistenia určitej priechodnosti systému. Keby stravník po prihlásení mohol u PM zotrvať neobmedzenú dobu, váhavejší stravníci by brzdili alebo dokonca blokovali ostatných. Preto je doba na zmeny pre jedného stravníka obmedzený systémom. Štandardne má stravník nastavený celkový čas na tri minúty, pokiaľ nerobí nič s PM, je doba skrátená na jednu minútu od posledného stlačenia klávesy. Počas práce s PM sa zostávajúci čas stravníkovi zobrazuje v pravom hornom rohu objednávacej obrazovky. Posledných 15 sekúnd údaj o zostávajúcom čase bliká na červeno a PM prerušovaným zvukovým signálom upozorňuje stravníka, aby ukončil svoje zmeny druhým priložením karty. Ak stravník ani v stanovenej dobe nepotvrdí kartou svoje zmeny, je jeho relácia natvrdo ukončená a prevedené zmeny sa nezapíšu do databázy.
Aby nedochádzalo pri dlhodobej prevádzke (napr. trvalá prevádzka aj cez noc) k vypaľovaniu nápisov úvodnej obrazovky PM na matnicu monitoru, bol program doplnený šetričom obrazovky. Tento šetrič v pravidelných intervaloch posunuje nápisy úvodnej obrazovky. Pri dlhotrvajúcej nečinnosti PM naviac pôvodne biele nápisy postupne prejdú do sivej farby a tmavne aj pozadie úvodnej obrazovky. Tým sa obrazovka monitoru šetrí a predlžuje sa jej životnosť. Po prihlásení stravníka nápisy na úvodnej obrazovke opäť získajú pôvodné farby.
V objednávkovom stravovacom systéme môže prísť k tomu, že stravník zistí príliš neskoro, že si svoju objednávku nebude môcť vyzdvihnúť, napríklad je odoslaný neplánovane na služobnú cestu a objednávacie pravidlá mu už nedovolí predtým zhotovenú objednávku zrušiť. Naopak stravník, ktorý si nestihol včas objednať, zostane bez jedla. Tieto dva prípady je možné vyriešiť predisponovaním už nezrušiteľnej objednávky na iného stravníka. Túto funkciu môžeme tiež nazvať „podmienené zrušenie" objednávky. V systéme KREDIT 6 je umožnená tzv. Burzou straveniek.
Stravník, popísaný v prvom príklade, má možnosť aj po skončení doby objednávania jedlo poskytnúť na burzu straveniek, kde si ho môžu iní stravníci vyzdvihnúť. V prípade vyzdvihnutia je pôvodnému stravníkovi objednávka zrušená. Pokiaľ si túto objednávku z burzy nikto nevyzdvihne, musí ju pôvodný stravník zaplatiť ( prepadne ).
Stravníci, ktorí majú záujem si po skončení objednávacej doby jedlo z burzy objednať, sú informovaní pri pokuse o objednanie jedla, ktoré už podľa objednávacích pravidiel objednať nemožno, že môžu použiť burzu straveniek. U nových verzií programu je možné zobraziť priamo na hlavnej obrazovke prezentačného miesta zoznam straveniek, poskytnutých do burzy, ich počet, alternatívu, popis a príslušnosť k výdajni.
Použitie burzy straveniek teda minimalizuje počet prepadnutých straveniek a umožní ich využitie pre stravníkov, ktorí si inak už nemôžu stravu zaistiť.
Poskytnutie jedla na burzu program umožní až po skončení povolenej doby objednávania pre dané jedlo a robí sa úplne rovnako, ako rušenie objednávky. Po prihlásení na PM prejdite v okne objednávok kurzorovým pruhom na objednané jedlo, ktoré chcete poskytnúť na burzu, a stlačte ENTER. Program ponúkne poskytnutie jedla do burzy straveniek.
Po potvrdení tlačidlom ENTER sa objednávka presunie do burzy, ale je naďalej zobrazovaná šedým písmom v zozname objednávok. Účet stravníka a stav bonov zostáva v pôvodnej výške (suma za stravenku sa odráta až v okamihu, keď si niekto vašu stravenku z burzy vyzdvihne, t. j. prevedie na seba). Ukončite prácu s PM priložením karty.
Poskytnúť jedlo do burzy straveniek je možné tiež pomocou tlačidlového objednávacieho snímače (viď popis funkcie snímačov v systéme Kredit 6).
Vyzdvihnutie stravenky z burzy sa robí opäť rovnako ako normálna objednávka, t.j. posunom kurzoru na požadované jedlo dnešného dňa a stlačením ENTER. Program pri prechádzaní dnešného jedálneho lístku signalizuje nad oknom Výběr jídla výrazným červeným nápisom, ktoré jedlá je možné z burzy vyzdvihnúť.
Po stlačení ENTER sa objednávka zobrazí v okne Vaše objednávky. K presunutiu objednávky z účtu pôvodného na prihláseného stravníka vrátane úpravy stavu obidvoch účtov a počtov bonov však dôjde až pri ukončení zmien priložením karty prihláseného stravníka.
Aby nedochádzalo ku zbytočným pokusom o objednávanie z jedálneho lístka dnešného dňa, pokiaľ v burze nie sú žiadne objednávky, je na hlavnej obrazovke PM zreteľne signalizovaná prítomnosť objednávok v burze straveniek. Ak niekto presunie objednávku do burzy, v pravom dolnom rohu hlavnej obrazovky PM sa zobrazí veľké zelené písmeno B s popisom Něco je v burze.
Ak je v systéme zaradených viac prezentačných miest, môže dôjsť k situácii, že tú istú stravenku z burzy sa pokúsi objednať viac stravníkov súčasne. Potom pri záverečnom potvrdení objednávky priložením karty sa prevzatie z burzy podarí len prvému z nich a ostatným sa zobrazí hlásenie Stravenku z burzy již někdo vyzvedl. V tom prípade nezostáva nič iné, len sa pokúsiť o objednanie inej stravenky z burzy.
Pokiaľ je v kancelárii zadaný v objednávacích pravidlách čas, kedy končí možnosť stravníkov odobrať jedlo z burzy straveniek, nemožno po uplynutí tohoto času jedlo z burzy vyzdvihnúť (používa sa pre zamedzenie situácie, keď si stravník omylom vyzdvihne z burzy jedlo, ktorého výdaj už skončil). V tomto prípade nie je pri prechádzaní jedálneho lístku dnešného dňa burza už ponúkaná, ani keď na obrazovke zostáva svietiť zelené písmeno B.
Pokiaľ chce stravník podrobnejšie zistiť, aké stravenky (a na akú výdajňu) je možné z burzy vyzdvihnúť, stačí pri príchode k prezentačnému miestu stlačiť klávesu ENTER na špeciálnej klávesnici (bez prihlasovania kartou). Na obrazovke PM sa objaví zoznam a počty objednávok, ktoré sú v tomto okamihu voľné v burze a je možné si ich objednať. Stravník potom nemusí prechádzať dnešný jedálny lístok a hľadať v ňom postupne alternatívy, ktoré sú v burze dostupné.
Zoznam zostáva otvorený 30 sekúnd, potom sám zhasne a zobrazí sa opäť hlavná obrazovka PM. Je možné ho zavrieť aj ručne stlačením klávesy ESC alebo ENTER, nie je to však nutné, pretože prihlásenie kartou stravníka je možné a normálna činnosť PM je zachovaná aj pri zobrazenom zozname burzy straveniek. Len pri použití klávesnicového snímača kariet, ktorý sa zapája medzi klávesnicu a počítač PM (nie je pripojený cez komunikační kartu), je nutné pred priložením karty ručne zatvoriť okno burzy stlačením klávesy ESC alebo ENTER.
POZNÁMKA: Ak sa u klasického PM po stlačení klávesy ENTER zoznam burzy nezobrazí (hoci je signalizovaná prítomnosť objednávok v burze zeleným písmenom B), došlo zrejme po ukončení zmien predchádzajúceho stravníka ku stlačeniu niektoré z kurzorových kláves (šípky). K vyriešeniu tohto stavu stačí prihlásiť sa kartou k PM a ihneď odhlásiť bezo zmien druhým priložením karty alebo klávesom ESC. Potom už kláves ENTER zoznam burzy otvorí správne.
Ak už uplynul čas, keď končí možnosť stravníkov odobrať jedlo z burzy straveniek, zobrazí sa miesto zoznamu hlásenie Burza stravenek není teď dostupná, aj keď na obrazovke zostáva svietiť zelené písmeno B.
